miercuri, 28 ianuarie 2009

Request LUNCH ( pranz la cerere )




De mai multa vreme aveam de gand sa fac pranzuri la care sa participe romani(ce) din toata tara , asta doar ca sa-mi dau si eu seama prin alte regiuni ale tarii ce fel de mancare se face si mai ales CUM se face ???


...asa ca le-am chemat pe prietenele mele ( si cu ocazia asta vreau sa le multumesc din suflet pt ajutorul acordat ) la un pranz cu mancarea noastra din restaurant si fara cea mai mica jena le-am rugat sa-mi spuna ce parere au despre retetele noatre si ce am putea face sa imbunatatim calitatea mancarii ?


Si uite asa ne-am adunat toate pe terasa la SARMALE , am mancat impreuna , am mai povestit una-alta , seful de bucatarie ( Takeshi ) le-a pus diferite intrebari in legatura cu manacarea ( asta ca sa nu cumva sa uitam pt ce ne-am adunat defapt si drept )


....si ca si rezultat final toata lumea este multumita , calitatea mancarii este din ce in ce mai buna in comparatie cu inceputul inceputurilor , dar mai trebuie sa adaugam putin "condiment" ici si colo si atunci va fii totul perfect , asta va dura cam 6 luni de acum incolo , dar totusi e bine ca mergem cu dreptul inainte .


Pup fetele mele si multumesc mult pentru ajutor .

vineri, 2 ianuarie 2009

Uite si anul 2009 calare peste noi...


Am petrecut impreuna Craciunul in "sanul" restaurantului, romani si japonezi laolalta , adulti si copii , prieteni si necunoscuti , dar cu totii am avut acelasi sentiment : este ceva diferit de orice alta zii , o liniste in suflet pe care nu o poti definii , o pace in fiecare zambet al persoanei necunoscute de la masa vecina ( dar in seara asta totusi draga tie ), licaritul lumanarii reflectandu-se in ochii celui cu care ai venit sa imparti o seara atat de speciala , seara de CRACIUN , ASTA ERA : acel sentiment special : sentimentul Craciunului , un sentiment pe care sincer nu l-am mai simtit din copilarie, atunci cand impreuna cu parintii aveam cel mai frumos si asteptat moment al anului .

De Revelion am avut un party SUUUPPPEEEERRRRR , pana in zorii diminetii s-a dansat , am facut hora si in momentul cand toata lumea era in picioare si nu ne mai era suficient restaurantul , am iesit pe terasa si nu numai , am facut sirul indian pe tot trotuarul . Nu ne era frig , nu mai aveam griji , fiecare in parte vroia sa uite de tot ce a fost greu in anul care a trecut si sa intre cu dreptul in anul ce vine , si pt mine asa a si fost am intrat cu dreptul in 2009 , bucuriile si vestile bune pana acum nu au incetat . Sper sa tina asa tot anul....
P.S. Multumiri speciale pt toate persoanele care ne-au fost alaturi cu ocazia sarbatorilor de iarna.